传统食谱应用的问题
打开任何传统食谱应用——Yummly、Allrecipes、Tasty——你会发现同样的东西:一个庞大的预写食谱数据库。
搜索"鸡肉意面"会得到500个结果。但它们都是固定的。写一次,服务数百万人。如果你乳糖不耐受,你得滑过几十个奶油食谱。如果你缺少一个食材,食谱不会调整——你得去商店买。
**传统食谱应用是图书馆。**有用,但静态。
AI食谱的不同工作方式
AI食谱应用不存储食谱。它们生成食谱。
通过生成表单中的参数告诉AI:“我想要鸡肉意面,但我乳糖不耐受,只有30分钟时间。“AI会创建一个匹配的食谱——不是从数据库中,而是通过理解烹饪原理。
区别:
| 传统 | AI生成 |
|---|---|
| 所有人使用相同食谱 | 为您定制独特食谱 |
| 固定食材 | 根据您拥有的食材调整 |
| 搜索和滚动 | 描述需求即可获得 |
| 饮食过滤(有限) | 内置饮食规则 |
| 单一语言 | 任何语言 |
Kitchee方法的独特之处
并非所有AI食谱应用都相同。有些只是在ChatGPT外包装一个食物界面——你得到听起来合理但可能实际不可行的食谱。
Kitchee做法不同:
1. 来自经典的正宗食谱
想要千层面但你在生酮饮食?Kitchee不只是去掉面条——它使用西葫芦层重新创造这道菜,调整酱汁稠度、烹饪时间和比例。结果尝起来像千层面,而不是妥协品[ 高级版]。
2. 70+种食谱语言
用日语请求食谱,你会得到日本厨师写法的食谱——恰当的术语、文化背景、地道风格。不是翻译,而是原生食谱。
3. 利用现有食材
将相机对准冰箱。Kitchee看到食材并使用实际拥有的食材生成食谱。不再有"除了一个关键食材,我什么都有"的情况。
📱 查看工作原理 →
真实例子:一道菜,四种饮食
假设你想要巧克力曲奇饼干。
**传统应用:**这是我们的巧克力曲奇食谱。250克面粉,150克黄油,200克糖…
Kitchee为不同用户:
| 用户 | Kitchee生成的内容 |
|---|---|
| 标准饮食 | 经典食谱,优化比例 |
| 无麸质 | 杏仁粉基础,调整粘合 |
| 纯素食 | 亚麻籽蛋,椰子油,无乳制品巧克力片 |
| 生酮 | 杏仁粉,赤藓糖醇,无糖巧克力 |
相同请求,四个不同食谱。每个都实际可行——不是通用替换清单,而是完整、平衡的食谱[ 高级版]。
“AI食谱真的好吗?”
合理的问题。AI可能产生无意义内容。早期AI食谱实验产生了灾难——“蛋黄酱蛋糕"或烹饪时间不可能的食谱。
Kitchee通过以下方式解决:
- **烹饪逻辑:**AI理解洋葱不能在2分钟内焦糖化
- **比例意识:**食谱保持恰当比例
- **方法验证:**步骤遵循逻辑烹饪顺序
目标不是取代人类创造力——而是为您提供一个适合您情况的可靠起点。
家庭烹饪的未来
传统食谱应用不会消失。它们在浏览、寻找灵感和跟随经过测试的经典方面很棒。
但对于日常烹饪——“我能用现有食材,为我家人的饮食,在我有的时间里做什么”——AI生成更实用。
厨房正在变得个性化。您的食谱也应该如此。
体验不同
停止滑动那些不适合您生活的食谱。开始生成适合的食谱。
对AI食谱有疑问?我们很乐意听到您的意见。